HAMBURGUER CASEIRO

Ingredientes: 

1 kg de carne moída (de sua preferência) ** usei picanha
1 ovo inteiro
1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de Preparo: 

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea

Se tiver a máquina de fazer hamburger modele os hamburguers e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes, ou modele na mão no tamanho desejado e conjele intercalando com camadas se filme plástico para não grudar.

O rendimento depende do tamanho do hambúrguer modelado.

Frite os hambúrguer congelados e monte o lanche com os ingredientes de sua preferência.