terça-feira, 15 de julho de 2014

Pão de forma, Hot dog e Hambúrguer
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) margarina sem sal
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1 colher (chá) de melhorador de farinha
• 300ml água (aproximadamente) 

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos. Modele os formatos escolhidos e deixe crescer até dobrar de volume. Leve para assar por 25 minutos.
Para fazer pão de hambúrguer temperado coloque ervas finas na massa. Pode também colocar pimenta em pó e orégano para fazer um pão diferente. Decore com gergelim.

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