Bolo de Milho

Ingredientes

- 3 ovos inteiros, podem ser ovos da colônia que são mais amarelinhos

- 1 lata de milho verde de sua preferência. Escorrer a água

- 1 lata de leite condensado

- 100 gramas de coco ralado fino

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo



Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.

Adicione o conteúdo do liquidificador em uma forma media untada, ele ao forno médio pré-aquecido por trinta minutos ou mais, vai depender da potencia do forno.

Obs: este bolo não leva farinha de trigo, fica uma massa úmida e deliciosa. Experimente.